Putri Yang Diberkati

Bab 101 Saus Jamur Shiitake

  Toko tersebut menjual ubi jalar mentah secara langsung, bukan dipanggang seperti sebelumnya, dan ukurannya tidak proporsional seperti ubi jalar panggang sebelumnya. Jadi cara menjualnya berbeda, tidak lagi dijual per kati, dan harganya tiga sen per kati. 

  Hitung-hitung, ubi mentah lebih murah dari ubi bakar, dan harganya dekat dengan masyarakat, dan masyarakat biasa mampu membelinya. 

  Harga beras relatif tinggi, satu ember 100 Wen, jauh lebih tinggi dari harga beras yang dijual di toko beras lain di kabupaten ini seharga 60 Wen per ember. 

  Tapi pria di toko itu menjelaskan bahwa nasi mereka berbeda jenis, lebih harum dan kenyal dari nasi biasa. 

  Orang biasa tidak akan membeli beras jenis ini, mereka hanya ingin kenyang dan mengejar cost performance, bukan rasa. 

  Strategi penjualan yang berbeda dirumuskan oleh Wei Ruo, ubi jalar terutama untuk orang biasa, dan harganya rendah sehingga semua orang mampu membelinya. Jika Anda bertemu seseorang yang terlihat pucat dan kurus dan sudah lama tidak makan, toko akan memberikan beberapa gratis kepada pihak lain. 

  Target penjualan beras adalah pejabat tinggi yang mengejar kualitas hidup. Pertama, beras yang dia beli dari Prefektur Huzhou memang berkualitas seperti ini, sepadan dengan harganya. Kedua, biaya pembelian dan biaya transportasi beras tersebut adalah juga tinggi Mempertimbangkan itu, harga secara alami meningkat. 

  Sedangkan untuk saus jamurnya, Wei Ruo membuatnya sendiri. 

  Dia dan Xiumei merebus panci besar bersama-sama di dapur kecil Yingzhuyuan, lalu mengisi dua puluh panci ke dalam panci tanah liat kecil. 

  Karena batch pertama tidak besar, Wei Ruo tidak berencana untuk menjualnya di toko, tetapi memakannya untuk dirinya sendiri dan memberikannya kepada orang lain. 

  Ketika Wei Ruo pergi ke rumah Xie untuk kelas keesokan harinya, Wei Ruo memberikan dua kaleng kepada Tuan Wang, dan kemudian memberikan dua kaleng saus jamur kepada Xie Ying. 

  Xie Ying mengambil dua pot tanah liat kecil yang diberikan Wei Ruo padanya, dan bertanya pada Wei Ruo dengan rasa ingin tahu, "Apa ini?" " 

  Ini saus jamur." 

  "Saus jamur? Dibuat dengan jamur?"

  “Nah, masukkan sedikit lemak babi ke dalam panci, tambahkan daging cincang dan tumis hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, jahe, bawang putih, jamur potong dadu, lalu tambahkan garam, arak masak, merica bubuk, gula putih dan tumis merata. Terakhir, tambahkan sedikit kecap." Wei Ruo menjelaskan. 

  Xie Ying tertegun ketika mendengarnya: "Saya tidak mengerti, tapi kelihatannya sangat kuat. Bisakah saus ini dimakan langsung? Saya tidak tahu cara memasak, tapi saya tahu cara memakannya. Sekali saya memakannya , aku tahu itu enak atau tidak. Makanlah." 

  "Biasanya digunakan untuk mencampur nasi, sayuran, mie, dll, akan sedikit asin jika dimakan langsung, tetapi secara alami dapat dimakan," jawab Wei Ruo. 

  “Kalau begitu tidak ada masalah.” 

  Xie Ying tidak sabar untuk meminta gadis pelayan itu membawa sumpitnya, lalu membuka toplesnya, mencelupkan ujung sumpitnya sedikit, dan memasukkannya ke dalam mulutnya. 

  Mata Xie Ying langsung berbinar: "Baunya sangat enak!" 

  Xie Ying benar-benar berpikir itu enak. Dia menyukai rasa yang kaya dari saus ini, yang berbau daging dan jamur, dan rasa kecap yang kaya. 

  "Tidak apa-apa jika kamu menyukainya. Aku akan mengambilkannya untukmu setelah kamu selesai memakannya. Lebih baik jika segar. Jika disimpan terlalu lama, itu akan mempengaruhi kualitasnya. Aku akan membuatkan yang baru untukmu nanti." ." Jawab Wei Ruo. 

  Meskipun dapat diawetkan untuk jangka waktu tertentu jika dibakar dengan kecap, ditutup dengan minyak goreng, dan disegel dalam toples tanah, namun tidak dapat diawetkan selama pengawet modern dan kemasan vakum. 

  "Oke. Kalau begitu, aku akan memberikannya kepada kakakku. Aku tidak mau memberikannya jika hanya ada dua kaleng, tetapi jika ada lebih, maka aku bisa memperlakukannya sedikit lebih baik!" kata Xie Ying. 

  "Ya." Wei Ruo tidak bisa menahan tawa, cara unik bergaul dengan saudara laki-laki dan perempuan Xie sangat lucu baginya. 

  Setelah semua ubi dipanen, Wei Ruo siap menanam tanaman baru. Sumber daya lahan terbatas dan tidak bisa dibiarkan kosong. 

  Saat ini, ada tanaman yang cocok ditanam di daerah pegunungan, seperti rapeseed, lobak, dan buncis adalah pilihan yang bagus. 

  Jika benar-benar memperhitungkan kinerja biaya, sebaiknya tanam gandum saat ini, sehingga bisa dipanen mulai April hingga Juni kalender lunar tahun depan.

  Namun medan Gunung Xiaoyang tidak cocok untuk ditanami gandum, alasan saya memilih menanam ubi jalar karena ubi jalar tidak perlu terlalu banyak perawatan di pegunungan miring. 

  Sebaliknya, medan di selatan kota lebih cocok untuk menanam gandum. 

  Ketika tanah direklamasi secara besar-besaran di selatan kota, Wei Ruo tidak hanya membeli ladang obat dengan Xie Ying, tetapi juga meminta pengasuh untuk membeli banyak tanah. 

  Meskipun tanah yang dibeli oleh pengasuh tidak sebaik letak geografisnya seperti yang diberikan pemerintah kepada orang miskin secara gratis, medannya masih jauh lebih baik daripada tanah pegunungan di utara kota. 

  Harganya juga murah, lima puluh tael perak menuntut seratus hektar tanah datar. 

  Setelah masa perbaikan ini, lahan siap untuk bercocok tanam. Wei Ruo berencana menanam gandum di sebidang tanah itu. Saat gandum dipanen tahun depan, waktu untuk menanam varietas padi akhir Wei Ruo sudah tepat. 

  Wei Ruo tidak hanya berencana menanam gandum di tanah langganan pengasuh, Wei Ruo juga berencana membiarkan orang lain di selatan kota juga menanam gandum. 

  Sudah terlambat untuk menanam padi saat ini, tetapi jika Anda menanam sayuran biasa, tidak hemat biaya bagi orang miskin yang belum menyelesaikan masalah pangan dan sandangnya. 

  Meskipun orang-orang di Jalan Jiangsu dan Zhejiang lebih suka makan nasi daripada pasta, tetapi dalam situasi ini, siapa yang peduli, yang terpenting adalah menanam makanan untuk mengisi perut mereka. 

  Untuk memajukan masalah ini dengan orang-orang di selatan kota, Wei Ruo membutuhkan bantuan pemerintah. 

  Jadi Wei Ruo menelepon Nanny Qin dan memberi tahu Nanny Qin apa yang dia pikirkan. Dia tahu bahwa Chu Lan memiliki sesuatu untuk diperoleh dalam masalah ini, jadi dia tidak perlu bertele-tele saat mengajukan tuntutan dengan rakyatnya, apalagi merasa malu. 

  "Nona Wei sangat baik, menanam gandum memang pilihan terbaik saat ini." Ibu Qin sangat setuju dengan penilaian Wei Ruo. 

  "Jika memungkinkan, saya ingin meminta Nanny Qin untuk membantu saya mengangkut benih gandum dari utara. Masih sangat sedikit benih gandum yang ditanam di Prefektur Taizhou, dan benih gandum tidak cukup. Namun, selatan kota memiliki luas tanam yang luas dan membutuhkan benih gandum dalam jumlah besar. Rakyat jelata tidak punya uang, dan sangat sulit mendapatkan benih gandum dengan kemampuan mereka sendiri."

  "Nona Wei, jangan khawatir, tuan mudaku akan mengurus masalah ini untuk Nona Wei." Nanny Qin memberikan jawaban positif tanpa kembali untuk meminta instruksi dari Chu Lan. 

  Yang Mulia Yang Mulia Ketujuh sangat prihatin dengan reklamasi gurun di selatan kota, dia harus bergegas untuk memberikan kontribusi Sekarang dia telah sampai pada titik ini, bagaimana mungkin tidak ada alasan untuk biji gandum belaka? 

  Mendengar jawaban Qin Nanny, Wei Ruo tahu bahwa menemukan Qin Nanny adalah pilihan yang tepat. 

  Partisipasi Chu Lan masih memiliki manfaat besar, hal semacam ini yang tidak mudah bagi orang biasa dapat dengan mudah dilakukan olehnya. 

  "Saya akan berterima kasih kepada Tuan Chu dan Nyonya terlebih dahulu untuk orang-orang yang membuka tanah kosong di selatan kota," Wei Ruo berterima kasih. 

  "Nona Wei, sama-sama. Orang-orang yang membuka gurun harus berterima kasih padamu," kata Nanny Qin.