Cintaku Seorang Playboy

Wawancara Kerja

"Nona Alysia?"

Seorang wanita yang aku perkirakan berusia sekitar 35 tahun memanggilku. Aku berdiri dari tempat dudukku dan menghampirinya.

"Saya Nona Alysia."

Dia menatapku dari ujung kepala sampai ujung kaki dan mengembalikan pandangannya ke wajahku, pada saat yang sama dia mengangkat alis sehingga aku merasa heran padanya.

“Kalau yang diwawancarai keluar, langsung masuk, jangan tunggu ada yang memanggil nama berikutnya, mengerti?" katanya dengan suara kalem.

Tak lama kemudian seorang wanita cantik keluar yang menurutku adalah orang yang diwawancarai, senyumnya lebar jadi aku merasa sedikit kecewa, sepertinya hasil wawancaranya bagus jadi mungkin senyumnya sebesar itu.

Aku menatap pandangan wanita yang baru saja keluar, yang pinggul dan bokongnya hampir berada di posisi delapan-delapan saat dia meninggalkan gedung.

"Apakah kamu akan diam saja di sana, Nona Alysia?"

Sebuah suara mengagetkanku dan aku berdiri tegak. Aku segera berdiri lalu segera menuju ke dalam kantor.

"Selamat siang pak."

Aku menyapa seorang pria yang sedang duduk sambil membungkuk di kursi putar membaca dokumen. Aku melihat apa yang dia baca dan aku terkejut karena melihat dia membaca dokumenku.

Wajahnya terangkat dan menatapku, rasanya aku hampir jatuh saat aku menatap wajah pria di depanku ini. Yaa Tuhan, aku baru saja mengetahui bahwa memang ada makhluk yang begitu tampan dan sekarang tepat di depanku.

Dia sangat tampan, bibir merahnya serasi dengan hidung yang sangat mancung, mata bulat, bentuk rahangnya yang sempurna dan kulitnya yang putih mulus. Dan meskipun dia mengenakan setelan jas tiga potong, bisa terlihat tubuh berototnya seolah enak untuk dipeluk.

"Apakah kamu sudah selesai memperhatikanku?" Dia berkata.

"Tidak!" kataku secara gugup sambil menutup mulutku dengan tanganku.

"M-maksudku ya, maksudku saya tidak memperhatikanmu, maaf."

Aku membungkuk dan hampir tidak bisa memandangnya karena aku sangat malu. Kudengar dia menghela napas sebelum berbicara lagi.

"Namaku Ryo Ferdinand Sinaga. Pemilik restoran Italia LaCuèsta, dan aku akan mewawancarai kamu." dia memperkenalkan diri.

"Siapa namamu?" dia bertanya padaku.

"Rina Maria Alysia, Pak." kataku dan aku tidak menyebut nama belakang ibuku.

"Kamu lulusan apa?" dia bertanya lebih banyak padaku.

“Saya SMA, hanya saja keluarga saya miskin dan saya satu-satunya yang menafkahi…”

"Saya tidak ingin mendengar kisah hidup Anda Nona Alysia."

Dia memotong ucapanku sehingga membuatku sedikit malu.

"Maaf." kataku dengan kepala tertunduk.

"Dan berhentilah meminta maaf!" dia berkata kepadaku.

"Ma-maaf" aku meminta maaf lagi dan dia hanya mengangkat alis ke arahku.

"Jadi, apa yang bisa kamu lakukan, bisakah kamu memasak? Apakah kamu tahu sesuatu tentang makanan Italia?" dia bertanya.

"Saya tahu cara memasak makanan Italia, saya tahu banyak tentang makanan Italia yang saya pelajari dari mendiang ibu saya."

Aku menjawab dengan bangga akan hal ini sambil tersenyum. Dia menatap wajahku dan mengerutkan kening.

"Sungguh?"

Dia berbicara seolah-olah dia tidak ingin mempercayaiku.

"Beri aku 10 masakan khas Italiamu."

"Lasagna Bolognese, Pak. Itu dibuat dengan lapisan lembaran lasagna segar, saus bechamel, saus bolognese, dan banyak keju parmesan. Apa pun kesempatannya, Anda tidak akan salah dengan Lasagna Bolognese klasik saya, Pak."

"Veal Milanese. Itu dibuat dengan remah roti, rempah-rempah, dan rempah-rempah dan digoreng dengan mentega untuk memberikan rasa yang tidak diragukan lagi pada veal Milanese, itu adalah salah satu favorit ibuku."

"Gnocchi Sorrento. Lembutnya dipanggang ringan, dan keju krim serta mozzarella yang menggelegak sulit dikalahkan. Begitu Anda mencicipinya, Anda tidak akan pernah melupakannya."

"Spaghetti Carbonara. Carbonara adalah hidangan pasta Italia klasik lainnya yang dibuat dengan bahan-bahan sederhana dan penuh dengan rasa. Dibuat dengan telur, daging babi yang diawetkan, keju keras, dan lada hitam. Keju biasanya Pecorino Romano atau Parmigiano-Reggiano. Rasanya dan rasanya kuat sehingga Anda tidak akan pernah salah."

"Antipasto Italiano. Bahan-bahannya termasuk daging yang diawetkan, zaitun, jamur, pepperoncini, ikan teri, aneka keju, dan hati artichoke. Begitu Anda mencicipinya, Anda pasti akan jatuh cinta dengan rasanya."

"Cavatelli. Cavatelli adalah cangkang pasta kecil dari adonan semolina tanpa telur yang biasa dimasak dengan bawang putih dan brokoli. Varian menambahkan keju ke dalam campuran adonan. Sederhana tetapi dibuat dengan cara yang benar, beraroma intens. Jika Anda ingin bersantai, cobalah Cavatelli saya, Pak. "

"Fettuccine Alfredo. Hidangan pasta segar yang dibuat dengan fettuccine, mentega, dan keju Parmesan. Saat keju meleleh, akan terbentuk saus lembut dan creamy yang melapisi pasta. Anda bisa menggunakan Alfredo untuk melapisi brokoli dan dipadukan dengan ayam renyah . Sama seperti nama ayahku yang luar biasa. Alfredo."

"Baciola. Dikenal di Italia sebagai Involtini, Braciola adalah potongan daging atau irisan daging yang dibungkus atau digulung isian. Seringkali berwarna kecokelatan, kemudian dipanggang atau direbus dalam anggur atau kaldu, Anda dapat mengisinya dengan apa saja. Dikombinasikan dengan remah roti dan keju parmesan dan diakhiri dengan saus tomat. Saus tomat segar akan menambah rasa lebih manis daripada yang kalengan. Segar dan manis seperti saya."

"Pizza Margherita. Untuk mendapatkan pengalaman Italia yang otentik, Anda harus menggunakan Margherita. Sederhana, segar, dan beraroma, Pizza Margherita dibuat dengan tomat, mozzarella, kemangi segar, dan minyak zaitun dan dipanggang pada suhu tinggi selama renyah di luar."

"Dan yang tak kalah pentingnya adalah Ravioli. Sejenis pasta yang dibuat dengan isian, biasanya disajikan dengan kaldu atau dengan saus."

Kemudian aku tersenyum padanya, aku bisa melihat keterkejutan dan keheranannya padaku.

"Apa? Bagaimana kamu tahu semua resep itu?"

Dia menanyakan pertanyaan bodoh padaku.

"Saya mempelajarinya dari ibu sayaketika dia masih hidup." jawabku.

"Maksudmu dia pernah menjadi koki di sebuah restoran Italia?" dia bertanya.

"Tidak, ceritanya panjang tapi saya hanya bisa mengatakan satu hal, semua yang ibuku tahu tentang memasak makanan Italia dia ajarkan padaku." kataku sambil tersenyum.

Dia hanya mengangguk dan menulis sesuatu di dokumen yang dipegangnya.

"Koki yang aku pekerjakan di sini adalah mereka yang telah menyelesaikan kursus HRM."

Kata-katanya membuat bahuku terasa lemas.

"Tapi kamu bisa menjadi asisten koki sehingga kamu bisa belajar lebih banyak. Kamu bisa kembali besok, aku bisa mengajakmu berkeliling dapur dan melihat apa lagi yang bisa kamu lakukan." kata-katanya membuatku tersenyum.

"Maksud Anda, bahwa saya diterima?" tanyaku agak senang dengan itu.

"Bisa dibilang begitu." jawabnya sambil menatap wajahku.

Aku sangat senang sehingga aku berdiri dan berlari ke sampingnya dan memeluknya erat-erat.

"Terima kasih, Pak, terima kasih banyak!"

Aku sangat senang sampai tidak menyadari apa yang telah aku lakukan, dan perlahan melepaskan pelukan dari bos baruku.

"Pak, tolong jangan memecat saya seolah-olah itu sangat disayangkan."

Aku katakan di sini, aku bahkan belum mulai bekerja, aku sudah melakukan kesalahan.

"Kamu boleh pergi sekarang." dia berkata tanpa menatapku dan terus menelan ludahnya.

"Sekali lagi maaf, Pak, saya terbawa suasana. Terima kasih." kataku dan aku senang meninggalkan kantornya.

"Woooooooo!"

Aku berteriak keras sambil mengangkat kedua tanganku ketika aku meninggalkan restoran.