I Woof You My Piano Teacher

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Chef Pob : 명령 양배추를 자르십시오. 줄기를 통해 양배추를 세로로 1/4로 자릅니다. 각 조각에서 코어를 자릅니다. 각 분기를 가로로 2 인치 너비의 스트립으로 자릅니다. 양배추에 소금을 뿌린다. 양배추를 큰 그릇에 넣고 소금을 뿌립니다. 손을 사용하여 소금이 약간 부드러워 질 때까지 양배추에 소금을 마사지하십시오. 양배추를 덮기에 충분한 물을 넣으십시오. 양배추 위에 접시를 놓고 항아리 나 콩처럼 무거운 것으로 무게를 weigh니다. 1-2 시간 동안 그대로 두십시오. 양배추를 헹구고 배수하십시오. 양배추를 찬물로 3 번 헹굽니다. 15 분에서 20 분 동안 소쿠리에서 배수되도록 따로 보관하십시오. 한편, 향신료 페이스트를 만듭니다. 양념 풀을 만듭니다. 소금에 절인 그릇을 씻어서 말립니다. 마늘, 생강, 설탕 및 생선 소스, 새우 페이스트 또는 물을 넣고 부드러운 페이스트로 저어줍니다. 온화한 경우 1 큰술, 매운은 최대 5 큰술 (약 3 1/2 큰술을 좋아함)을 사용하여 gochugaru를 약동하십시오. 양배추가 준비 될 때까지 따로 보관하십시오. 야채와 향신료 페이스트를 결합하십시오. 양배추에서 남은 물을 부드럽게 짜서 향신료 페이스트에 첨가하십시오. 무와 파를 넣습니다. 철저히 섞는다. 손을 사용하여 완전히 코팅 될 때까지 야채에 반죽을 부드럽게 넣습니다. 장갑은 여기서 선택 사항이지만 손이 찌그러지고 얼룩이 나거나 냄새가 나지 않도록 강력히 권장합니다! 항아리에 김치를 넣습니다. 김치를 1 쿼트 용기에 넣습니다. 야채를 덮기 위해 소금물 (액체가 나오는 액체)이 올라올 때까지 김치를 누르면서 최소한 1 인치의 공간이 남습니다. 항아리를 밀봉하십시오. 1 ~ 5 일 동안 발효 시키십시오. 그릇 아래에 그릇이나 접시를 놓아 넘치지 않도록하십시오. 용기를 직사광선을 피하여 서늘한 실내 온도에서 1 ~ 5 일 동안 그대로 두십시오. 용기 내부에 기포가 생기고 소금물이 뚜껑에서 빠져 나올 수 있습니다. 매일 점검하고 준비가되면 냉장 보관하십시오. 하루에 한 번 김치를 확인하고 항아리를 열고 깨끗한 손가락이나 숟가락으로 야채를 눌러 소금물에 담그십시오. (이것은 또한 발효 중에 생성 된 가스를 방출합니다.)이 시점에서도 조금 맛보십시오! 김치가 좋아하는 맛이 나면 병을 냉장고로 옮기십시오. 바로 먹을 수도 있지만, 1-2 주 후에는 가장 좋습니다.

myeonglyeong yangbaechuleul jaleusibsio. julgileul tonghae yangbaechuleul selolo 1/4lo jaleubnida. gag jogag-eseo ko-eoleul jaleubnida. gag bungileul galolo 2 inchi neobiui seuteulib-eulo jaleubnida. yangbaechue sogeum-eul ppulinda. yangbaechuleul keun geuleus-e neohgo sogeum-eul ppulibnida. son-eul sayonghayeo sogeum-i yaggan budeuleowo jil ttaekkaji yangbaechue sogeum-eul masajihasibsio. yangbaechuleul deopgie chungbunhan mul-eul neoh-eusibsio. yangbaechu wie jeobsileul nohgo hang-ali na kongcheoleom mugeoun geos-eulo mugeleul weighnida. 1-2 sigan dong-an geudaelo dusibsio. yangbaechuleul heng-gugo baesuhasibsio. yangbaechuleul chanmullo 3 beon heng-gubnida. 15 bun-eseo 20 bun dong-an sokulieseo baesudoedolog ttalo bogwanhasibsio. hanpyeon, hyangsinlyo peiseuteuleul mandeubnida. yangnyeom pul-eul mandeubnida. sogeum-e jeol-in geuleus-eul ssis-eoseo mallibnida. maneul, saeng-gang, seoltang mich saengseon soseu, saeu peiseuteu ttoneun mul-eul neohgo budeuleoun peiseuteulo jeoeojubnida. onhwahan gyeong-u 1 keunsul, maeun-eun choedae 5 keunsul (yag 3 1/2 keunsul-eul joh-aham)eul sayonghayeo gochugaruleul yagdonghasibsio. yangbaechuga junbi doel ttaekkaji ttalo bogwanhasibsio. yachaewa hyangsinlyo peiseuteuleul gyeolhabhasibsio. yangbaechueseo nam-eun mul-eul budeuleobge jjaseo hyangsinlyo peiseuteue cheomgahasibsio. muwa paleul neohseubnida. cheoljeohi seokkneunda. son-eul sayonghayeo wanjeonhi koting doel ttaekkaji yachaee banjug-eul budeuleobge neohseubnida. jang-gab-eun yeogiseo seontaeg sahang-ijiman son-i jjigeuleojigo eollug-i nageona naemsaega naji anhdolog ganglyeoghi gwonjanghabnida! hang-alie gimchileul neohseubnida. gimchileul 1 kwoteu yong-gie neohseubnida. yachaeleul deopgi wihae sogeummul (aegchega naoneun aegche)i ollaol ttaekkaji gimchileul nuleumyeonseo choesohan 1 inchiui gong-gan-i namseubnida. hang-alileul milbonghasibsio. 1 ~ 5 il dong-an balhyo sikisibsio. geuleus alaee geuleus-ina jeobsileul noh-a neomchiji anhdologhasibsio. yong-gileul jigsagwangseon-eul pihayeo seoneulhan silnae ondo-eseo 1 ~ 5 il dong-an geudaelo dusibsio. yong-gi naebue gipoga saeng-gigo sogeummul-i ttukkeong-eseo ppajyeo naol su issseubnida. maeil jeomgeomhago junbigadoemyeon naengjang bogwanhasibsio. halue han beon gimchileul hwag-inhago hang-alileul yeolgo kkaekkeushan songalag-ina sudgalag-eulo yachaeleul nulleo sogeummul-e damgeusibsio. (igeos-eun ttohan balhyo jung-e saengseong doen gaseuleul bangchulhabnida.)i sijeom-eseodo jogeum masbosibsio! gimchiga joh-ahaneun mas-i namyeon byeong-eul naengjang-golo olmgisibsio. balo meog-eul sudo issjiman, 1-2 ju hueneun gajang johseubnida.

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Sanxy : Wahh 😍😍😍