
___Kediaman Permaisuri Nana___
Dua orang yang sedang asik tertidur pulas dikarena kecapean.Mereka tidur dengan sangat pulas.Dan sampai salah satu diantara mereka terbangun.Ia nana yang lebih dulu bangun.Nana yang duluan bangun pun langsung berdiri dari ranjangnya.
Segera mungkin ia memanggil pelayan dari luar agar tak membangunkan kaisar Ryuda dikarenakan ia berjaga demi nana.Maka dari itu nana tidak menggangu kaisar ryuda.
Setelah ia memanggil para pelayan.Dia pun segera menyuruh para pelayan untuk membuatkan mandinya.Sambil ia menunggu para pelayan menyiapkan pemandiannya ia duduk didepan meja rias sambil melihat wajahnya, kulitnya,dan juga rambutnya.
Nana merasa mau mati dikarenakan kulitnya yang kusam dan kering karena tidak ada krim kulit didunia kuno ini dan juga tak ada shampo.Makanan disini juga tidaklah enak.
Nana pun berpikir ingin membuat sabun mandi,Shampo,dan juga krim kulit agar kulitnya lembut dan putih.
Setelah berpikir apa yang ia rencanakan.Datanglah pelayan untuk menyampaikan bahwa air mandinya telah disiapkan.Dan disitulah nana langsung berdiri dari kursinya ia pun melangkah ketempat mandinya.
Nana pun membuka bajunya sehelai demi sehelai dan hanya meninggalkan sehelai baju yang tipis menutupi tubunyanya.Nana pun langsung masuk kedalam pemandiannya setelah acara buka baju.Ia pun berendam dengan air yang hangat dan juga wangi air yang sangat harum dikarena kan air nya dimasukkan pewangi seperti mawar Yang membuat tubuh segar.
Nana yang masih berendam dalam air pun sudah merasa lapar.Namun ia tak menyukai makanan yang berada disini.Sehingga terlintaslah ide didalam otak nana.Ia akan membuat makanan sendiri untuknya dan juga untuk kaisar ryuda dan morgan.
Segeralah ia keluar dari dalam pemandianya.Dan langsung menggeringkan badannya dengan sangat cepat.Lalu ia pun menggambil hanfu yang berwarna biru bercampur putih.Setelah ia memakai pakaiannya ia pun bergegas keluar dan memanggil pelayannya.
“Tang er”Panggil nana.
“Ia yang mulia permaisuri”jawab tang er.
“Begini kau pergilah kepasar belikan aku daging segar dan buah-buah segar,lalu bumbu yang seperti ini”Sambil menggulurkan secarik kertas yang berisikan bumbu.
“Baiklah yang mulia”
“Satu lagi perintahkan pada pelayan lain untuk menyiapkan mandi yang mulia kaisar apa bila ia sudah bangun”
“Baiklah yang mulia kalau begitu saya permisi dulu yang mulia”
“Baiklah tang er berhati-hatilah dijalan”
“Ah ia yang mulia ”
Setelah menyuruh tang er nana pun segera kebelakang kediamannya.Ia juga menggajak beberapa pelayan untuk membantunya dibelakang kediamannya.
___Belakang Kediaman Permaisuri ___
“Baiklah kalian aku perintahkan untuk menggambilkan sebuah meja yang lumayan besar dan juga kursi ”Ucap nana pada para pelayan.
“Baik yang mulia permaisuri”
“Ya ,lalu setelah itu sisahnya kalian aku suruh ambilkan kayu terus bambu potong panjang tapi tipis setelah kayunya terkupul tolong bakar”ucap nana.
“Baiklah yang mulia kami undur diri untuk menggambil yang mulia”
“ia hati menggangkatnya jangan sampai kaki kalian terkena”ucap nana sambil tersenyum.
“Ia yang mulia terimakasih telah mengkhawatirkan kami”ucap salah satu pelayan.
“tentu kalian disini sudah termasuk keluargaku jadi tidak peduli ia itu seorang pelayan atau apa pun”ucap nana pada para pelayan.
“Yang mulia permaisuri sangat baik yang ampun”ucap para pelayan dalam hati.
Setelah memerintahkan para pelayan nana juga sibuk menggambil bahan yang berada didalam dapur.Kali ini nana ingin memanggang daging dan membuat jus.
Setelah beberapa jam pun semua sudah beres dari meja,kursi,bumbu-bumbu,bahancbahannya semua telah disiapkan.Nana pun memulai semua nya.1. Resep Kalbi (Iga Bakar) dan Bulgogi
Source: koreanbapsang.com
Disadur dari: Korean Kalbi BBQ Short Ribs
Bahan:
240 ml kecap asin
1 buah pir yang dihancurkan
1 buah bawang bombai, parut
165 g gula aren
3 siung bawang putih, parut
2 sdm minyak wijen
60 ml mirin
__ADS_1
1,18 kg tulang rusuk pendek, potong tulangnya setebal 2,5 cm atau daging iga yang dipotong tipis-tipis
daun bawang untuk hiasan
Cara membuat:
Campur semua bahan dan rendam iga dan daging iga di dalam saus ungkepan selama minimal 24 jam, kemudian tiriskan daging sebelum dimasak.
Panaskan panggangan barbecue Korea dengan api sedang-tinggi, lalu masak hingga matang.
Resep Barbecue Ayam Korea
Source: jocooks.com
Disadur dari: Korean BBQ Chicken
Bahan:
2 kg fillet paha ayam tanpa kulit
Bumbu ungkep:
120 ml minyak wijen
3 sdm kecap asin
3 sdm sirup jagung (bisa diganti madu atau sirup maple)
4 sdm bawang merah cincang
4 sdt jahe, parut halus
4 sdt bawang putih cincang
4 sdt mirin
2 sdt cabai bubuk
1/2 sdt lada
Cara memasak:
Dalam mangkuk besar, campur semua bumbu ungkep. Masukkan fillet ayam, lumuri dengan bumbu, ungkep selama 2-24 jam.
Panaskan panggangan, olesi sedikit minyak. Panggang ayam sampai berwarna cokelat keemasan dan hangus di kedua sisinya. Angkat dari panggangan lalu potong melintang setebal 2 cm.
Resep Samgyeopsal
Source: pinterest.com
Untuk samgyeopsal (pork belly) kamu tidak perlu memberi bumbu ungkepan. Daging pork belly mengandung lemak tinggi sehingga rasanya sudah gurih.
Untuk yang tidak makan pork, kamu bisa ganti pork belly dengan sapi. Pastikan kamu membeli daging yang sudah dipotong tipis-tipis dan tanpa kulit.
Bakar samgyeopsal berbarengan dengan bawang putih, jamur, kimchi dan cabai hijau. Lalu makan dengan hidangan pelengkap terutama selada dan salad daun bawang Korea!
Setelah semua dibuat oleh nana.Dan juga ia tadi memanggang beberapa danging.Sehingga orang yang berada didalam istana yang tidak ikut membanntu nana dan diluar isatana menggira ada kebakaran didalam istana.Dan membuat keributan dan kekacauan.
Sehingga membuat kaisar ryuda yang sudah dari tadi bangun dan juga sudah membersihkan diri keluar dari dalam ruang kerjanya.Ia pun melibat dari mana asal asap tersebut.Ia pun melihat asal asap itu dari kediaman permaisurinya.
Kaisar pun segera berlari kearah kediaman permaisurinya.Sesampainya disana ia pun langsung bertanya dimana permaisuri karena pada saat ia bangun dikediaman ini nana sudah tidak ada.Sebenarnya ia bertanya pada pelayan dimana permaisuri pada saat ia bangun namun pelayan itu tak tau sehingga ia pun hanya pergi mandi lalu pergi keruang kerjanya.
Pelayan yang tadi ditanya pun menggaatakan bahwa permaisuri sedang berada dibelakang kediaman.
“Sedang apa na er dibelakang”Tanya kaisar ryuda.
“sepertinya yang mulia sedang memasak yang mulia kaisar”
“memasak ?”“Memasak apa sehingga membuat kekacauan seperti ini apa ia berencana membakar istana”Gumam kaisar dalam hati.“Baiklah aku akan kesana kau pergila”
“baiklah yang mulia”
__ADS_1
Kaisar ryuda pun pergi kebelakang kediaman yang nana.Sesampainya disana ia pun melihat begitu banyak masakan yang tampak lezat dan nikmat .
“Apa yang sedang kau lakukan na er”tanya kaisar.
“apa kau tak melihat aku sedang memasak”Sambil menggikapas-kipas dangingnya.
“ia tapi bisakan pelayan kau perintahkan untuk membuatnya”
“tidak aku tak mau aku mau buat sendiri dan lagi menggapa kau disini”
“aku disini karna kau buat kekacauan dan keributan didalam istana dan luar istana”
“apa?Aku tak berbuat apa-apa”
“tentu ada orang mengira bahwa istana terbakar dan ternyata hanya asap dari bakaranmu”
“ia maafkan aku,aku tidak tau bahwa mereka sangat bodoh ”
“Baiklah sebagai perminta maaffanmu biarkan aku memakan masakkanmu”
“tentu tapi kau harus membayarnya”
“baiklah dengan apa aku harus membayarnya”
“tentu dengan koin,emas”ucap nya tersenyum.
“Bagaimana kalau dengan tubuhku”
“tidakk aku mau koin”
“baiklah kalau begitu,apa semua ini kaau yang memasaknya”
“tentu,tapi juga atas bantuan mereka”
“tampaknya ini sangat enak tapi aku juga belum pernah melihat masakan seperti ini”
“tentu karena itu masakan ciptaan ku”
“hmm baiklah mari kita makan”
“eh tunggu putraku dimana,tolong kau panggilkan pangeran morgan”
“baiklah yang mulia”
“Ya baiklah,Hmm nah kalian ambil ini sebagian karena sudah membantuku jangan menolak karena ini perintah”
“Ah terimakasih yang mulia permaisuri”
“Ya pergilah bawa dan bagikan pada yang lain”
Para pelayan pun pergi membawa sebagian makanannya dan juga membereskan semua yang ada disana.Pangeran morgan pun datang.
“Salam ayahhanda dan ibunda”
“Ia pangeran kemari duduklah ayah sudah lapar ayo kemari”ucap kaisar sambil mengulurkan kedua tangannya untuk menggendong morgan naik keatas kursi.
“Baiklah mari kita makan”ucap nana.
Mereka pun memakan makanan yang dimasak oleh nana.Mereka makan dengan begitu lahap sampai mulut pun penuh.Kaisar yang penuh wibawah pun sudah tak nampak lagi.
“Berhati-hatilah makannya morgan”ucap nana khawatir.
“Ibunda ini sangat enak”
“ia,ia sayang.Hey yang diatas pohon turunlah dan makan sini”ucap nana.
Orang yang berada diatas pohon tersebut adalah penggawal kaisar ryuda yang tak lain adalah feng.
“Salam hormat yang mulia permaisuri”
“Ia mari sini makan”
“tapi yang mulia”Sambil melirik kaisar ryuda.
“Sudahlah apabila permaisuri menggajak makan maka makanlah”
“Ahk baiklah yang mulia kalau begitu aku tak sungkan lagi”
Mereka pun makan dengan begitu lahap.Semua nya menikmati masakkan nana dengan lahap.
__ADS_1