
Di sebuah restoran Barbeque & Hotpot sera yang sedang memantau para pegawainya yang sedang bekerja dengan elegan dan senyum manisnya dia juga ikut menyambut para tamu yang datang kerestorannya.Dengan ramah tamah dia membantu para tamu yang belum mendapatkan meja makannya, mencarikan tempat yang kosong untuk tamu itu.Setelah itu dia menyuruh salah satu pegawainya untuk memberikan buku menu dan sebotol oca(teh dingin) untuk para tamu yang baru datang.Hari ini restoran juga cukup ramai dan juga diruang VIP pun full karena banyak tamu yang sudah booking untuk makan siang.Tamu yang datang kerestoran ini pun bukan hanya orang lokal melainkan ada juga orang korea,jepang,inggris dan luar negeri lainnya.Jadi serapun sebelumnya menyuruh para pegawainya untuk sedikit demi sedikit untuk menguasi bahas inggris.Kalau ada pegawai yang terkadang kurang mengerti atau kesusahan melayani para tamu,serapun turut membantu untuk melayani tamu yang diluar bahasa inggris.Karena sera menguasai 5 bahasa yaitu Indonesia,Inggris,Korea,Spanyol,dan Mandarin.Para waitter yang sibuk memanggang daging pesanan para tamu,sesekali sera pun ikut membantu tanpa rasa malu,karena bagi dirinya kerjasamalah yang akan membuat kejayaan.Sera dengan telaten dia membantu memanggang daging-daging tersebut,para tamu yang melihat sera itupun terkejut sekaligus terpana akan keahlian sera.Para tamu tidak pernah melihat sang manager turun langsung membantu para karyawannya bekerja,biasanya tugas manager hanya memantau dan memarahi karyawannya saja bila salah.
"Wahhh....itu manager barunya ya mbk".tanya salah satu tamu ke waitres
"Iya Nyonya,beliau manager baru kami dan baru mulai bekerja hari ini".jawab sang waitres sambil menyodorkan beberapa makanan pesanan para tamu.
"Cantik...berapa umurnya kira-kira".tanya tamu
"Maaf nyonya,saya kurang tau kalau masalah itu".jawab waitress
"Kayaknya 20 an dech,,,orang masih mulus gitu,udah punya pacar belum ya mau jadiin calon menantu".kata tamu lain
Waitress yang tak sengaja mendengar kata ibu tamu itu pun tersenyum sendiri,karena dia juga sangat ngefans dengan managernya itu.Sera telah selesai memanggang daging untuk tamu,ia pun langsung memberi alih ke salah satu pegawainya untuk melanjutkan,ia pun langsung bergegas ke toilet untuk cuci tangan dan tak lupa juga memakai Hand cream karena pasti tangannya bau daging panggang.Setelah itu sera bernjak keluar kekamar mandi ia pun juga mengontrol karyawannya yang berada dilantai satu,para tamu lantai satu pun melihat sera yang baru turun dari tangga terpesona kan keanggunan sera yang jalan bak model itu.
"Mbk..mbk itu siapa ya".kata tamu yang sedang dilayanin salah satu waitress
"Ouchhh itu manager baru kami namanya nyonya sera baru hari ini bekerja".jawab sang waitress sambil membolak balikan daging panggangnya.
"Begitu ya,saya kira artis yang lagi makan siang disini,cantik banget soalnya".kata tamu itu.
Sera yang berasa tamu yang duduk ditable 2 menatapnya dari tadi,langsung menhampiri tamu itu kemuadian tersenyum serta menyapanya.
"Hello ms. selamat siang".sapa sera dengan ramah
"Hello juga".jawab tamu itu dengan senang
"Bagaimana makanannya apakah ada yang kurang pas,atau mungkin ada masukan lain tentang restoran kami".tanya sera lagi
"Oh,,,tidak tidak Ms.ini semua sungguh enak dan pas sekali dilidah saya sangat cocok".jawab tamu itu sambil memberi jempol
__ADS_1
"Wahhhh,,,terimakasih,ouhc ya ini ada kartu nama saya nanti kalau mau reservasi untuk acara ulang tahun,dinner atau acara party boleh langsung menghubungi ke nomer ini ya".kata sera sambil menyodorkan kartu namnya
"Ah...baiklah ms,nanti saya juga akan rekomendasikan keteman-teman arisan saya".kata tamu itu
"Terimakasih banyak ms ,saya permisi dulu selamat menikmati ".kata sera langsung pergi dari table itu
"Ramah banget ya".kata tamu itu ke teman-temannya
"Annyeong haseo".sambut para pegawai kepada tamu yang baru datang itu,tamu itu seorang laki-laki tampan dan wajahnya agak bule,dia membawa kopernya juga,kemungkinan baru turun dari pesawat lalu langsung kerestoran untuk makan siang.
"Ada yang bisa saya bantu tuan".tanya salah satu waitrees
"Saya mau pesan table untuk 1 orang saja,dilantai 2 bisa".tanya sang laki laki itu sambil melihat sekeliling
Para waitress yang menatpnya pun terkesima
"Wahhh ada opa opa korea".kata dewi sang kasir
"Boleh tuan ,mari saya antar keatas untuk kopernya bisa dititipakan dahulu dikasir kami".kata waitress yang mengantar tamu itu.
"Baiklah".jawab laki-laki itu sambil menyerahkan kopernya ke salah satu waitter.
*Inilah visual karakter Tamu itu/Brian Wiratama
Laki laki itu pun langsung mengikuti waitress tersebut kelantai 2 dan sesampainya dilantai dua ia juga disambut dengan meriah oleh para karyawan restoran.Ia hanya tersenyum dan masih mengikuti langkah waitres yang membawanya tadi,kemuadian sampailah dia disalah satu table kosong nomor 22 diarea sofa dekat dinding ,ia langsung mendaratkan bokongnya ke sofa tersebut.
"Permisi tuan,ini untuk buku menunya,boleh dilihat terlebih dahulu".ucap sang waitres
__ADS_1
"Ok".jawab laki laki itu sambil menerima buku menu tesebut
Waitress itupun menunggu disamping tamu itu berjarak 2 langkah dari meja tamu,para karyawan yang lain menyiapkan 1 set banchan(lauk-pauk sampingan dalam tradisi kuliner korea).Laki-laki itu yang duduk dengan elegan dan tenang seraya membolak balikan buku menu itu terlihat sangat tampan.
"Mbk...".ucap laki laki itu sambil mengangkat salah satu tangannya
"Iya tuan".jawab waitress sambil berjalan menuju kerah tamu itu.
"Saya mau pesan so galbi 1,sundubujjigae 1 dan satu lagi untuk minumnya saya mau Ice lemon tea 1".kata tamu itu
"Baik tuan,ada yang mau ditambah lagi".tanya waitress
"Cukup itu saja ,trus untuk sogalbi minta dipanggang medium well".kata tamu itu
"Baik tuan,mohon ditunggu sebentar
Sang waitress itupun berlalu pergi untuk menginput makanan yang dipesan tamu kekomputer,untuk waitress yang lain langsung menyiapkan banchan tadi ke meja tamu itu.Laki-laki itupun segera membersihkan tangannya menggunakan multisuee(tissue basah)yang udah disipkan disetiap meja makan,setelah itu langsung menyantap banchan itu sambil menunggu pesanannya datang.
Sera yang berada diruangan manager dia tengah sibuk dengan melihat beberapa PO(purchase order) barang sang harus ia tanda tangani untuk membeli bahan makanan yang tinggal sedikit itu.Ia mengetik-ketik ke laptopnya dan kemudian langsung menandatanganinya apabaila PO tersebut sudah sesuai,dan sesekali dengan teliti dia membandingkan kembali dengan stok barang yang tersisa.Dia tidak mau ambil resiko karena ini semua menyangkut pengeluaran dan pendapatan resto jadi sera harus teliti dalam bekerja.Setelah semuanya beres iapun langsung menelvon kebagian purchasing untuk mengambil kembali PO yang sudah ditandatanganinya.
"Halo April,mohon keatas sebentar ya untuk ambil PO yang sudah saya tandatangani".kata sera
"Baik bu sera".kata april bagian purchasing
Sera pun beranjak keluar dari ruangannya sambil membawa bbeberapa kertas PO yang sudah ditandatangani.Ia berjalan menuju salah satu table yang berada di pojok dekat television besar dekat dengan kitchen sup,kemudian dia duduk dengan anggun,sambil menggesekkan layar ponselnya yang sedang mempromosikan restorannya ini.
Sera yang melihat waitter bagian panggangnya kewalahan memanggang dengan sigap sera pun langsung berdiri dan meninggalkan ponselnya diatas meja,karena didalam restoran diluar maupun dalam telah terpasang CCTV kecuali toilet dan ruangan manager.
__ADS_1