Beasiswa Penuntun Jalan Hidupku

Jamuan Makan Indonesia

***Sebelum membaca, jangan lupa untuk klik rate, vote, dan comment ya.***

Happy reading

.

.

bug

Aku menabrak seorang lelaki.

"Maaf kak, saya tidak senga ..." kataku tertahan setelah melihat lelaki yang aku tabrak.

"Kauuu" kataku

"Maaf apakah kita kenal ya?" tanya nya

"Kak Arya ..." kataku lirih

"Saya bukan Arya tapi Arland." katanya

Setelah itu dia membantuku berdiri dan pergi begitu saja. Aku masih diam mematung melihat lelaki yang mirip banget dengan Kak Arya. Arland ... nama yang aku dapatkan.

"Candika apakah kamu baik - baik saja?" tanya Lucia

"Ya, aku baik kok." kataku

"Seperti nya ini sudah agak malam. Ayo segera kembali ke flat. Katanya kamu mau mengundang kami." ajak Aslan serasa tersenyum.

"Ah iya, ayo segera kembali dan mandi." kataku

Kami pun lalu kembali ke flat. Aku juga masih memikirkan lelaki yang aku tabrak tadi. Arland ... Arland ... wajah nya mirip banget dengan Kak Arya.

*

(Pukul 19.00 waktu Swedia).

Kami berdelapan (4 anak dari Indonesia, 2 anak dari Swedia, dan 2 orang adalah mentor kita). Tadi sore sebelum mandi. Kami minta izin kepada mentor untuk ke rumah dinas orang tua ku. Pada awalnya mereka keberatan, karena kita sedang dalam student exchange. Keselamatan kami adalah hal yang terpenting. Mereka takut jika aku berbohong atau apa. Tapi aku mencoba meyakinkan mereka. Jika aku berbohong dan membahayakan yang lainnya. Aku siap mendapatkan konsekuensinya.

4 iring - iringan mobil bertuliskan Indonesia serta beberapa mobil yang di dalamnya ada beberapa orang seperti bodyguard. Kedatangan mereka membuat bingung semua penghuni flat. Mereka menyangka bahwa ada pejabat tinggi yang hadir. Tentu saja pejabat tinggi sekelas duta besar.

"Di luar ada tamu penting dari perwakilan Indonesia. Mereka bukan orang tua kamu kan Can? kami lihat dari profil dan biodata mu. Kamu tidak memiliki kerabat atau family seorang Duta Besar. Terlebih itu adalah duta besar Indonesia untuk Swedia." kata Mrs Laura.

"Saya memang dari keluarga tidak mampu, ms. Laura. Tapi untuk membuktikan bahwa mereka keluarga saya atau bukan. Kita keluar dan mencari tahu." kataku

Sejak awal ketemu dengan Mrs. Laura. Sepertinya dia tidak begitu suka denganku. Entah kenapa, atau mungkin hanya perasaanku. Serta aku yang baru pertama kali datang ke Swedia sudah berani minta diantar dan mengundang mereka.

Kami pun lalu keluar pintu. Seseorang yang aku kenal berdiri di depan pintu.

"Kak Dipta..." kataku

Kami pun lalu berpelukan, ya layaknya seorang adik yang merindukan kakaknya.

"Kakak kok ada di Swedia sih?" tanyaku

"Kakak ada pertukaran mahasiswa, sama seperti Kak Krishna." kata Kak Dipta

Aku kemudian memperkenalkan mereka kepada Kak Dipta. Betapa terkejutnya Mrs.Laura ketika dijelaskan oleh Kak Dipta. Bahwa aku memiliki orang tua angkat seorang Duta Besar. Ya duta besar Indonesia untuk Swedia.

"Mari kita segera ke Konsulat Indonesia. Ajik dan bunda sudah menunggu mu." kata Kak Dipta.

Kami pun lalu masuk mobil. Aku bersama Kak Dipta di mobil 1 nya. Sedangkan yang lainnya tersebar dalam 2 mobil lainnya. Selama perjalanan, Aku dan Kak Dipta banyak bercerita. Hingga aku menceritakan kalau bertemu dengan seorang lelaki. Lelaki yang mirip dengan Kak Arya. Tapi namanya Arland.

"Kamu pernah tahu nggak, kalau di dunia ini tu ada 7 orang yang mirip dengan kita?" tanya Kak Dipta

"Pernah sih kak, tapi dia tu bagaikan pinang dibelah dua, Kak." kataku

"Mirip banget?" tanya Kak Dipta.

Aku hanya menganggukan kepala. Tak lama kemudian kami sampai di kantor konsulat Indonesia. Tentu saja mobil kami dibukakan oleh seseorang. Karpet merah serta alunan rindik Bali terdengar. Ya ada welcome party untuk menyambut kami. Aku kemudian melihat bagaimana ekspresi teman - temanku. Serta ekspresi Mrs. Laura dan Mr. Letter.

"Selamat datang di Rumah dinas Duta Besar Indonesia untuk Swedia." kata seorang polwan.

"Terimakasih kak." kataku

Kami pun lalu diajak masuk ke ruang utama. Ya arsitektur khas Indonesia. Ada berbagai macam vitrin tempat menaruh manekin pakaian adat seluruh indonesia. Wayang, Gamelan, Batik, dll yang khas Indonesia.

Kami pun lalu dipersilahkan duduk di ruang utama. Betapa bahagianya aku. Seharusnya aku bisa duduk di sini bersama Kak Arya. Tapi sudahlah, aku harus menunjukan wajah bahagiaku. Aku tidak mau nanti orang tuaku di Swedia sedih.

"Welcome my daughter." kata seseorang yang baru

"Ajik, bunda..." kataku

Aku lalu berdiri dan menghampiri ke dua orang tua angkatku. Tentu saja bunda memeluk ku dengan erat. Demikian juga dengan ajik. Rasa haru terpancar dari mata bunda.

"Kami merindukanmu, Nak" kata Bunda

"Tinggalah selama nya bersama kami. Kami akan meyayangimu seperti kami mencintai Arlina dan Arya." kata ajik

Setelah cukup lama kami kangen - kangenan. Aku pun memperkenalkan teman - temanku. Betapa terkejutnya mereka ternyata apa yang dibicarakan oleh Kak Dipta terbukti. Aku memiliki orang tua seorang Duta Besar.

"Selamat datang di Rumah dinas kami. Semoga kalian betah serta mau berteman dengan Candika." kata Bunda

"Kami tidak menyangka akan sampai ke sini. Serta kami sangat terhormat, tuan nyonya." kata Mrs. Laura

"Kami sangat senang, ternyata salah satu anak asuh kami adalah putri seorang konsulat." sahut mr.letter

Obrolan kami makin akrab, tat kala orang tuaku mengajak kami makan bersama. Ada berbagai macam masakan Indonesia yang sudah tersaji, diantaranya :

Kuliner ini berupa ayam atau bebek utuh yang bagian perutnya diisi dengan berbagai macam bumbu rempah. Konon, bebek betutu adalah makanan favorit para raja di Bali. Teknik pengolahannya cukup unik, yakni daging bebek yang telah dibumbui akan diberi pijatan-pijatan terlebih dulu supaya lebih empuk dan bumbunya meresap ke tulang. Setelah itu, dibungkus daun pisang atau daun pinang dan dipanggang.

Sate Lilit

Sesuai dengan namanya, olahan sate ini dibuat dengan cara melilitkan bahan utama pada batang daun serai atau tangkai bambu. Sehingga, menimbulkan aroma yang sedap. Beberapa jenis daging yang kerap digunakan adalah ayam, sapi, **** dan ikan tenggiri. Tapi, sampai saat ini pilihan terakhir masih menjadi favorit, meskipun harganya mahal. Daging tersebut dicincang dan dicampur dengan rempah khas Bali sebelum dililitkan.

Lawar Kuir

Lawar merupakan perpaduan antara daging cincang dengan aneka sayuran yang dibumbui rempah-rempah pilihan. Umumnya, makanan ini berbahan utama kuwir (bebek entog). Jadi, daging yang telah dicacah akan dicampur dengan sayuran, seperti kacang panjang dan parutan kelapa beserta bumbu. Lebih nikmat apabila disantap bersama nasi putih, sate lilit dan jukut ares.

Tipat Cantok

Dalam Bahasa Bali, “tipat” berarti ketupat dan “cantok” artinya diuleg atau dihaluskan. Tentu saja bahan utama hidangan tersebut adalah ketupat yang diberi sayuran kacang panjang, kangkung, tauge dan mentimun. Proses penyajiannya mirip dengan rujak petis. Jadi, bumbu-bumbu seperti kacang tanah goreng, bawang putih, cabai, garam dan taoco dihaluskan dengan cobek. Setelah itu, ketupat dan tahu dipotong-potong di piring. Kemudian ditambahkan sayuran matang dan disiram bumbu kacang.

Rujak Kuah Pindang

olahan rujak dengan kuah ikan tuna. Makanan bernama rujak kuah pindang ini terbuat dari irisan mangga muda dan kuah yang super pedas. Tapi, apabila ingin lebih komplit bisa menambah isian dengan berbagai macam buah, seperti bengkuang, kedondong atau rumput laut (rujak bulung). Biasanya, jenis rumput laut yang digunakan adalah bulung boni.

Jukut Ares

Salah satu makanan khas Bali yang unik karena terbuat dari pohon pisang muda, kira-kira ukurannya sebesar lengan orang dewasa. Ares atau batang pisang tersebut diiris tipis-tipis, lalu dimasak dengan Base Gede alias bumbu lengkap dari Pulau Dewata. Untuk daging campurannya sendiri berupa ayam, entog, atau bebek.

Lak Lak

Lak-lak merupakan makanan khas bali berupa kue kecil dengan ukuran kurang lebih sebesar tutup botol. Secara umum, lak-lak berwarna putih dan dibuat dari bahan campuran tepung beras dan santan yang bisa juga diberi pewarna alami seperti pandan.

"Ini adalah makanan khas Bali, Indonesia." kataku

"Sepertinya enak - enak." kata Dania

"Kalian belum pernah mencobanya?" tanya bunda

"Cuma Ayam Betutu, bunda. Itu pun dah lama banget saat piknik ke Bali." kata Marcel

"Baiklah, ayo makan...silahkan cicipi makanan negara kami. Tadi pagi kalian sudah mengajak putri kami makan makanan khas Swedia. Sekarang gantian ya." kata Ajik

Kami pun lalu makan makanan yang sudah disiapkan. Hmmm...enak banget pokoknya. Setelah beberapa saat makan dan keliling kantor bunda. Kami pun pamitan untuk kembali ke flat. Sebenarnya bunda ingin agar kami nginep di sini. Tapi sesuai peraturan, bahwa kami harus segera kembali ke flat.

"Bunda, nanti setelah adik selesai studi nya. Adik janji akan nginep di sini. Nanti Kak Krishna juga akan ke sini kok." kataku

"Baiklah Nak." kata Bunda

Akhirnya kami pun kembali ke flat dengan diantar oleh staf ayah bunda.

*

Pagi hari di Swedia sangat menyenangkan. Kami tinggal di Stockholm (pusat kota). Kami akan masuk pertama di awal studi kami. Ya kami akan diperkenalkan tentang sekolah kami disini. Apapun itu, akan disampaikan pada hari pertama.

"Ready?" tanya Dania

"Of course" kata kami kompak.

Kami pun lalu menuju sekolah serta mengikuti kelas pertama dengan baik. Kami juga kenalan dengan para siswa lainnya.

"Besok kita akan mengunjungi maskot negara Swedia." kata guru kami

Kami pun senang sekali, bahwa 1 minggu ke depan kami akan dimanjakan dengan fieldtrip. Kami akan dikenalkan dengan landmark kota ini. Hati riang dan gembira, itulah gambaran kami saat ini. Kami pun kemudian kembali ke flat. Tapi tiba - tiba mataku tertuju pada seorang lelaki. Arland, ya lelaki itu ada di sekitar flat ku ternyata.

"Aku harus menemukan dan mencari tahu siapa dia." batinku.

***

Episode kali ini cukup ya. Terimakasih atas waktu nya. Jangan lupa untuk klik like, vote, dan rate ya.. jangan lupa tinggalkan jejak juga.

maaf ya beberapa episode ini membahas tentang kuliner.. semoga menginspirasi.

next :

Apakah usaha Candika akan berhasil mencari tahu, siapa Arland itu?

jangan lupa beri masukan ya..

terimaaksih

With love

Citralekha

*

Arland