Kembali Ke Masalalu

" Lemak babi goreng sangat enak!"

kata Jiangzhou, dan menunjuk ke tas nilon yang menggembung di tanah.

Chloe dan Zoe berkedip penasaran.

Saat berikutnya,Zoe tiba-tiba berbalik dan berlari ke arah belakang dengan kaki pendeknya.

Kemudian dia berteriak, "Ibu Ibu! Ayo! ayah membeli sesuatu yang enak! "

Jiang Zhou sedikit terkejut, lalu dia tersenyum dan mengusap kepala Chloe.

Lalu bertanya dengan lembut, “Di mana Ibu?”

Dia baru ingat ketika dia masuk, dia hanya melihat kedua anaknya, tetapi tidak melihat Liu Mengli.

"Ibu, bekerja~"

Jiangzhou berdiri setelah mendengar itu, lalu berjalan cepat menuju halaman dan mebawa tas nilon dan keranjang.

bekerja?

Apa yang dia lakukan?

Apa yang tidak diharapkan Jiangzhou adalah ketika dia masuk, Liu Mengli diseret keluar oleh Zoe, dan keduanya bertabrakan secara langsung

"Apa yang kamu lakukan..."

"Kamu membeli sesuatu..."

Keduanya berbicara hampir bersamaan.

Sebelum dia selesai berbicara, dia membeku lagi.

Jiang Zhou mengatupkan bibirnya dan tersenyum, “Kamu bicara dulu.”

Liu Mengli menggigit bibirnya, dan melirik ke arah Jiang Zhou yang berkeringat, dan kemudian melihat kearah tas nilon besar yang dibawanya.

Hatinya terasa seperti disentuh oleh sesuatu.

“Apakah kamu membeli sesuatu?”

“Ya.”

“Dari mana kamu mendapatkan uang?”

Liu Mengli mengerutkan kening dan menatapnya.

sejujurnya.

Ketika Zoe berkata padanya bahwa Jiang Zhou kembali dari berbelanja, reaksi pertamanya adalah, dari mana Jiang Zhou mendapatkan uang?

mencuri?

merampok?

Atau menipu?

Yang lebih membuat Liu Mengli kesal adalah pikiran pertama yang terlintas di benaknya adalah bagaimana cara meminta maaf kepada orang lain nanti!

meminta maaf untuk Jiangzhou!

Jiang Zhou sepertinya telah membaca pikirannya.

Dia membungkuk, membuka tas nilon, dan mengeluarkan isinya satu per satu.

"Aku tidak mencuri atau merampok. Aku membeli ini dengan uang yang Aku peroleh.."

Jiang Zhou mengeluarkan banyak barang.

Ada daging, minyak tanah, bola lampu, minyak, garam, dan lainnya.

Semua adalah kebutuhan yang mendesak di rumah.

Mata Liu Mengli membelalak.

Dia membuka mulutnya, dan butuh beberapa saat baginya untuk mendengar suaranya sendiri: "Mendaapatkan uang? Dari mana kamu mendapat uang? "

Apakah kamu mencuri barang orang lain dan menjualnya? !

tiba tiba keringat muncul di telapak tangan Liu Mengli dalam sekejap.

Jiangzhou belum pernah melakukan ini sebelumnya.

Jiangzhou mempunyai seorang kakak laki-laki.

Namanya Jiang Ming.

Jiang Ming dan Jiang Zhou dulunya tinggal bersama, namun setelah menikah, saudaranya memilih tinggal di desa sebelah.

Ada dua rumah di halaman ini, yang dibangun oleh ayah Jiangzhou, dan masing masing memiliki satu rumah.

Jiang Ming berbeda dari Jiang Zhou.

Jiangzhou sudah malas sedari kecil, itulah yang membuatnya salah jalan hingga dewasa.

Kakaknya, Jiang Ming lebih rajin dan teliti, dia percaya bahwa kerja keras akan membuahkan hasil dan menjadi kaya.

Beternak sapi, beternak ayam, bebek, dan angsa.

Dia bahkan naik gunung untuk membuka sebidang tanah kosong, dan menanami semua tanaman yang bisa ditanam.

Tetapi dua tahun lalu, jiangzhou mencuri ternak Jiang Ming yang di gunakan untuk membajak sawah dan mejualnya untuk membeli sepasang sepatu kulit.

Itu adalah satu-satunya hewan ternak yang mereka miliki!

Ketika hal itu diketahui ayah Jiang Zhou pingsan karena marah.

Karena marah, Jiang Ming memutuskan hubungan dengan adik laki-lakinya, membawa istri dan kedua orang tuanya, ke tepi desa.

Setelah menghabiskan uang, dia membangun rumah dari tanah sendiri.

Sejak itu, dia memutuskan hubungan dengan Jiang Zhou.

Telapak tangan Liu Mengli berkeringat.

Pikirannya penuh dengan apa yang harus dilakukan selanjutnya.

Namun, Jiangzhou sudah mengeluarkan semuanya dengan rapi.

satu persatu dibungkus kertas minyak.

Kertas minyak yang paling bawah membungkus tiga pancake.

Isian lobak parut dan berminyak, masing-masing harganya Rp.200

Jiang Zhou mengambilnya dan berkata: "Aku bangun pagi-pagi sekali untuk mengambil sekantong nilon daun mugwort dan beberapa sayuran liar, dan menjualnya di Kabupaten Qing'an."

"Besoka dalah Festival Qingming, daun mugwort sangat mudah dijual, Aku menjualnya Rp.1.200 persetengah kilonya, dan sayuran liar lainnya, dan mendapatkan uang Rp. 46.000."

"Aku membeli barang-barang ini, termasuk daging babi, dengan totalnya Rp. 25.000 , dan aku masih sedikit uang tersisa ."

Jiang Zhou Berkata: "Semuanya ada di sini."

Dia berkata, dan mengeluarkan saputangan kecil.

Di dalamnya adalah uang tunai recehan yang menumpuk.

Liu Mengli tercengang.

Dia tahu bahwa Jiang Zhou keluar pagi-pagi sekali.

Namun, dia pikir dia pergi bermain-main.

Tidak pernah terpikir olehnya Jiangzhpu keluar untuk mencari uang?

Hati Liu Mengli sangat rumit.

Tapi secara tidak sadar dia tidak bisa mempercayainya.

seseorang yang telah berengsek salama 20 tahun ini, apa mungkin tiba tiba Jiangzhou berubah menjadi orang yang berbeda dalam semalam.

Jiang Zhou mengerutkan bibir, menatapnya, dan menunjukan senyumannya.

“Kalian makan lah dulu pancake untuk mengganjal perut kalian, aku akan memasak."

kata Jiang Zhou, dan menyerahkan dua pancake dengan parutan lobak kepada Chloe dan Zoe yang melihatnya dengan semangat.

Kedua anak kecil itu sangat senang.

Dan bertingkah menggemaskan, mereka dengan senang hati mengambilnya, dan berbicara dengan suara imutnya.

"Terima kasih, Ayah~"

"Zoe, suka makan pancake~"

Jiang Zhou dengan penuh kasih mengusap kepala kedua anak kecil itu.

Kemudian, dia mengulurkan tangannya, mengambil pancake terakhir dan menyerahkannya kepada Liu Mengli.

Li Mengli Yang masih sedikit linglung.

Jiang Zhou mengambil daging tanpa lemak dan berlemak yang ditusuk dengan tali rami dan berjalan menuju dapur.

...

……………………

Biasanya , setiap keluarga pada dasarnya hanya makan dua kali sehari.

setelah keembali dari bertani di pagi hari, mereka akan makan pada jam 9 atau 10 pagi.

Lalu makan lagi pada jam tiga atau jam empat sore.

Dengan begitu mereka bisa menghemat makan dan menghemat biaya.

Namun, setelah terlahir kembali, Jiangzhou memutuskan untuk mengubahnya menjadi makan tiga kali sehari seperti kehidupan sebelumnya.

Bukan berarti itu adalah kebiasaan yang baik.

Sebaliknya, Jiangzhou hanya ingin menambah nutrisi untuk istri dan putrinya, dan mengembalikan kesehatan mereka setelah bertahun-tahun menderita.

Kedua anaaknya, seperti touge.

Pada usianya yang ketiga tahun, dia seharusnya sudah montok dan gemuk.

Tetapi ketika dia memeluk tubuh anaknya, dia hanya memiliki sedikit daging saja, dan wajahnya sangat tirus.

Kedua mata meraka seakan berada di rumput kuning yang layu.

Semakin Jiang Zhou melihatnya, semakin dia merasa bahwa dia manusia yang tidak bertanggung jawab.

Makan tiga kali sehari.

Itu adalah hal yang tidak bisa di tawar lagi.

Setelah beberapa lama, ketika pendapatannya meningkat, akan lebih baik jika makan empat kali sehari, Idealnya adalah makan dengan frekuensi yang lebih sering dengan porsi yang lebih sedikit.

Jiang Zhou sedang memikirkannya, sambil kedua tangannya masih tetap bekerja.

Dia memanaskan panci, merebus sepanci air, dan mulai menyirami daging berlemak.

Potong daging berlemak yang sudah dicuci menjadi beberapa bagian dan segera masukan ke dalam air dingin.

Setelah air mendidih, dia membuang busanya, dan mengeluarkan daging babinya, cuci bersih, dan mulai merebus lemak babinya.

Pada zaman ini, lemak babi sangat langka.

perut pun berbunyi.

Mencium bau minyak daging, kedua anak kecil yang sedang memakan pancake,berjalan dengan kaki pendeknya, berdiri di samping kompor, memperhatikan dengan rasa ingin tahu.

Chloe menggigit pancake, lalu berdecak dan menunjuk ke minyak daging yang ada di wajan, dan berkata dengan suara imutnya, "Ayah, apa ini? Baunya enak sekali~" Zoe menelan air liurnya

.

menelan ludahnya dengan susah payah.

Dia sangat rakus, dia mengulurkan tangannya dan meraih pakaian Jiang Zhou, suaranya lembut dan imut: "Zoe, ingin makan, Zoe ingin makan~"

Jiang Zhou terkekeh mendengar itu.

"Masih panas, Chloe dan Zoe, kalian tunggu sebentar, nanti Ayah ambilkan untuk kalian!"

Kedua anak itu sangat kelaparan, Namun ketika meraka mendengar Jiang Zhou mengatakan hal ini, meraka berjongkok di samping dengan patuh, dan menggigit pancake di tangan meraka sambil menatap panci lekat lekat.

Sikap mereka sangat menggemaskan.

Lemak babi hampir matang.

Suara mendesis emak babi terdengar.

Jiang Zhou menemukan toples tanah liat yang retak lalu membersihkan nya, dan menyekanya dengan lap sampai bersih.

Jika menaruh segenggam kedelai yang telah di sangrai di dalam mangkuk ini tentu saja akan lebih bagus.

Tetapi....

Sekarang keluarganya sangat miskin.

Jangankan kedelai.

Bahkan ubi jalar pun mereka tidak punya.

Jiang Zhou mengambil lemak babi, dan memasukkan sisa lemak babi ke dalam toples enamel yang baru saja dia beli.

“Ini namanya lemak babi goreng, jika ditaburi butiran gula putih di atasnya, akan terasa sangat enak,”

Jiang Zhou menyeka keringat di dahinya, dia berkata sambil tersenyum.

Dia membeli setengah kilo gula.

Pada zaman ini.

Gula putih merupakan makan yang mewah bagi setiap keluarga.

Kedua anaknya, Chloe dan Zoe, belum pernah mencicipi gula semenjak mereka lahir, apalagi gula putih.

Saat ini, ketika melihat Jiang Zhou mengeluarkan sesendok gula yang seputih salju dari kantong plastik, dan menaburkannya pada sisa lemak babi, kedua anaknya sudah meneteskan air liurnya!

"Aku ingin memakannya! Chloe ingin memakannya! Kelihatannya sangat enak!"

"Zoe,suka yang manis manis~"

Kedua anak itu tidak sabar.

Sekarang setelah dia selesai makan pancake, mereka juga ingin memakan yang lainnya.

Jiang Zhou segera menggunakan ibu jari dan telunjuknya untuk menjepit dua potong lemak babi yang lengket dengan gula, meletakkannya di dekat mulutnya, membiarkannya dingin, dan memasukkannya ke dalam mulut Chloe danZoe.

"Ahhh!"

"Enak sekali~"

Keduanya mengunyah dan memakan emak babi yang ditaburi gula putih.

Dalam sekejap, aroma sedap menjalar di sertai rasa manis, menyebar ke seluruh mulutnya.

Keduanya dengan enggan menelan lemak babi di mulut mereka, bahkan menjilat sisa minyak yang menempel di bibir mereka.

"Ayah, enak sekali, rasanya juga manis! Chloe menyukainya! "

"Ahhh! Ahhh! "

Zoe mengulurkan tangannya, menunjuk ke mulut kecilnya yang terbuka, dan menarik pakaian Jiang Zhou dengan lembut dan menggemaskan.

"Zoe ingin memakannya lagi~"

Minyak dan gula, kedua bahan ini dikenal sebagai pembunuh kesehatan di generasi selanjutnya, tetapi di tahun 1980-an yang miskin ini, keduanya adalah makanan lezat yang paling menggiurkan.

Jiang Zhou merasa tertekan sekaligus lega.

Dia buru-buru menyeret kedua saudara perempuan itu ke halaman, memegang mangkuk enamel berisi sisa lemak babi di tangannya yang lain.

Jiang Zhou meletakkan mangkuk enamel di bangku kecil, dan berkata, "Chloe dan Zoe makan sisa lemak babi di sini, tetapi tidak boleh makan terlalu banyak. Kita harus makan siang nanti, kalian mengerti?"

Sebenarnya kedua anak itu sudah sangat lapar.

Namun mereka segera mengangguk setuju.

Jiangzhou bangun dan pergi memasak hidangan lainnya.

Ada dua pot kayu bakar di rumah.

Di desa ini, setiap rumah tangga memelihara beberapa ternak.

Jika kondisinya sedikit lebih baik, seekor anak babi akan ditangkap pada awal tahun.

Dan akan di jual di akhir tahun.

Sumber pendapatan babi ini adalah pendapatan tahunan seluruh keluarga pedesaan.

Untuk biaya anak bersekolah, membeli kebutuhan sehari-hari, berobat ke dokter dan lain sebagainya.

semua bergantung pada babi ini.

Oleh karena itu, pada dasarnya terdapat kompor tambahan di rumah yang khusus digunakan untuk memasak makanan babi.

Jiang Zhou juga memiliki dua kompor di rumahnya.

Namun semua itu di bangun ketika kakak dan orang tuanya masih bersamanya.

Saat itu, keluarga tersebut juga beternak babi.

Babi makan lebih baik daripada manusia sepanjang tahun.

Dan sejak mereka berpisah, Jiang Zhou bahkan tidak bisa mendapatkan uang untuk menangkap anak babi, apalagi beternak babi.

Jadi panci itu dibersihkan dan digunakan untuk merebus air.