CHEF CINTA

Lomba ditingkat Kelurahan

Setelah Mobil yang ditumpangi Tanaka menghilang dari pandangannya, Cinta melangkahkan kakinya masuk ke halaman rumah nenek Asih.

Sampai di teras depan rumah nenek Asih, Cinta mengetuk pintu depan rumah nenek Asih tersebut.

"Tokk...tok...tok...!"

Belum ada sahutan dari dalam rumah.Kembali Cinta mengetuk pintu rumah itu.

"Tokk... tokk...tokk...!"

"Assalamu'alaikum..!" ucap salam Cinta.

"Wa'alaikumsalam..!" jawaban dari dalam rumah. Dan tak berapa lama terbukalah pintu rumah tersebut.

"Cinta! kamu sudah pulang nak?" tanya wanita yang baru saja membuka pintu,buang tak lain adalah nenek Asih.

"Nenek! Alhamdulillah Cita menang nek!' seru Cinta yang disambut bahagia oleh nenek Asih.

"Alhamdulillah Cinta" ucap nenek Asih yang menyalami kemudian memeluk Cinta.

"Iya nek" ucap Cinta seraya menerima nenek Asih.

"Sebaiknya kamu istirahat gan kemudian makan Cin, dan banyak baca buku resep masakan, Buat persiapan besok kan kamu masih lomba" ucap nenek Asih.

"Iya nek, Cinta juga sudah lelah!" ucap Cinta yang kemudian melangkahkan kakinya menuju ke kamarnya dan demikian pula dengan nenek Asih yang melangkahkan kakinya menuju ke kamarnya.

...***...

Keesokan paginya, Cinta sudah bersiap-siap untuk melangkahkan kakinya menuju ke arena perlombaan tingkat kelurahan.

Tak berapa lama Iwan datang dan Cinta menghentikan langkah kakinya.

"Cinta, kamu pasti belum tahukan lokasinya?" tanya Iwan ada saat menghampiri Cinta.

"Iya belum tahu, dan tadi rencananya mau mencari kak Iwan. Untuk minta diantarkan, itu kalau kak Iwan bersedia" jawab Cinta.

"Tentu saja aku bersedia Cinta, maka dari itu aku ke sini. Aku juga termasuk panitia disana, aku dapat bagian mengkoordinasikan para peserta lomba." jelas Iwan.

"Oh begitu ya!" ucap Cinta yang kemudian mereka melangkahkan kaki menuju ke sepeda motor sport milik Iwan.

Setelah memakai helm dan naik ke atas sepeda, mereka melaju menyusuri jalan beraspal dan perlahan sampai di jalan raya yang menuju ke arah perlombaan.

Beberapa menit kemudian mereka sampai di depan kelurahan tempat perlombaan.

"Nah kita sudah sampai Cinta, kamu bisa mengantri untuk mendaftar ulang disana. Aku akan mempersiapkan bahan dan peralatan masak bersama yang lainya" ucap Iwan.

"Ok terima kasih kak Iwan!" ucap Cinta pada saat turun dari sepeda motor yang telah membawanya sampai di arena perlombaan.

Cinta melangkahkan kakinya ke barisan yang mengantri untuk mendaftar ulang.

Setelah semuanya selesai mendaftar ulang, semua peserta berkumpul secara berbaris untuk mendapatkan pengarahan dari panitia.

"Assalamu'alaikum warrohmatullahi wabarokatuh..!" ucap salam dari salah satu panitia di depan para peserta lomba.

"Wa'alaikumsalam warrohmatullahi wabarokatuh,..!" jawab semua peserta termasuk juga dengan Cinta.

"Baiklah pagi ini akan saya jelaskan materi lomba dan peraturannya." ucap panitia itu seraya menebarkan pandangannya pada semua peserta lomba.

Dan semua peserta diam dan memperhatikannya.

"Lomba tingkat kelurahan ini akan berlangsung dengan mengusung tema pemberdayaan hasil bumi. Bahan yang dibutuhkan semuanya ada di depan. Jadi kalian pikirkan baik-baik masakan apa yang akan kalian tampilkan.Mengerti semuanya?" jelas sekaligus tanya pembawa acara lomba.

"Mengerti!" jawab semua orang termasuk Cinta yang melihat bahan-bahan yang ada di depannya.

Ada bahan utamanya Pisang kepok, pisang Raja, ketela rambat, ketela pohon, labu kuning, jagung, kacang hijau dan lain-lain.

Dan ada bahan pendukung lainnya seperti gula Jawa, gula pasir, kelapa, daun pandan, vanilli tepung maizena dan lain sebagainya.

"Disini kalian harus membuat tiga menu makanan yang tentunya kalian biasa memasaknya disaat bulan puasa. Yang pertama Berkuah, yang kedua Bubur dan yang ketiga kue. Silahkan kalian memikirkannya, karena lima belas menit lagi perlombaan akan dimulai." ucap pembawa acara dan para peserta sibuk untuk memikirkan kreasi mereka masing-masing.

Demikian pula dengan Cinta, dia mulai memikirkan masakan apa yang akan dia perlombakan nantinya.

"Hm..berkuah, bubur dan kue. Nampaknya aku sudah tahu apa uang harus aku masak dan pertandingan hari ini." ucap dalam hati Cinta yang sudah menemukan menu yang akan dia masak.

"Sudah siap semuanya?" tanya pembawa acara lomba dihadapan para peserta lomba.

"Siap!" seru para peserta lomba.

"Baiklah, lomba akan di nilai dari rasa dan kreasinya. Satu menu untuk maksimal empat orang. Lomba memasak antar kelurahan di mulai dari sekarang!" seru pembawa acara tersebut.

Para peserta mulai mengambil bahan-bahan yang mereka butuhkan.

Dan dia mempersiapkan tiga menu yang ada dalam pikirannya saat ini.

Untuk menu yang pertama, yaitu berkuah. Cinta mengambil pisang kepok dan ketela pohon dan juga kacang hijau yang nampaknya sudah direndam oleh panitia lomba. Mungkin tujuan panitia untuk mempersingkat waktunya.

Cinta akan mengolah bahan-bahan itu menjadi makanan khas untuk berbuka puasa, yaitu kolak.

Dan Cinta membuat kolak pisang, ketela pohon dan kacang hijau.

Berikut ini adalah resepnya.

Bahan-bahan

1 tangkai singkong

•2 biji pisang kepok

2 liter air +/-

1-2 lembar daun pandan

250 ml santan kelapa (boleh jg pakai yg instan)

secukupnya gula merah

secukupnya gula pasir

sedikit garam

Langkah

Cuci dan rendam sebentar kacang hijaunya,setelah itu masukkan ke dalam panci bersama air dan daun pandan.

Sambil menunggu kacang hijau....kupas dan bersihkan singkong.

Setelah kacang hijau sedikit empuk..masukkan singkong disusul dengan gula merah..gula pasir dan garam.

Terakhir masukkan santan dan koreksi rasa akhir.

Sajikan (pakai es batu + roti juga cocok)

Kemudian untuk menu kedua, Cinta mengambil jagung , tepung maizena dan bahan lainnya.

Cinta untuk menu bubur, akan membuat bubur jagung yang sedang hits.

Dan berikut ini adalah resep bubur jagung Cinta.

Bahan-bahan

3 buah jagung manis ukuran besar

1 liter air santan

2 lembar daun pandan diikat simpul

1/2 sendok teh garam

5 sendok makan gula pasir, manisnya sesuai selera

1 sachet susu kental manis putih

2 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Keju cheddar parut secukupnya untuk topping

Cara Memasak Bubur Jagung Manis

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat bubur jagung manis.

Kupas bersih jagung manis dan pipil lalu cuci bersih jagung pipil.

Siapkan panci bersih dan campurkan air santan, daun pandan, garam, dan gula pasir. aduk rata lalu rebus air santan dengan api sedang.

Masukkan jagung pipil dan susu kental manis.

Aduk rata dan masak bubur jagung sampai matang mendidih. jangan lupa koreksi rasanya.

Setelah mendidih baru masukkan larutan tepung maizena ke dalam bubur.

Aduk rata dan masak lagi hingga bubur mendidih lagi dan sedikit mengental. setelah matang, matikan api.

Siapkan mangkuk saji dan tuang bubur jagung ke dalam mangkuk.

Lalu beri topping taburan keju parut secukupnya.

Bubur jagung siap disajikan selagi hangat .

Kemudian Cinta mempersiapkan untuk resep yang ketiga, dan dia mengambil labu kuning sebagai bahan utamanya.

...~¥~...

...Mohon dukungan para Readers untuk memberi komentar/favorite/rate 5/gift maupun votenya untuk novel CHEF CINTA ini....

...Semoga sehat selalu dan dalam Lindungan Allah Subhana wa Ta'alla....

...Aamiin Ya Robbal Alaamiin....

...Terima kasih...

...Bersambung...