
Mendengar narasi yang disebutkan oleh sistem mengenai keberhasilan juang z dalam membuat fermentasi anggur ini membuat sampai menjadi bahagia.
Zhang Pei dulunya bukanlah gadis yang suka minuman beralkohol tapi seperti ini tapi dia jelas menyukai bagaimana rasanya menghasilkan uang dari bahan-bahan.
Dengan kegembiraan seperti itu zhang Fei ingin menghabiskan hari-harinya dalam menghitung uang.
Tapi masalah terbesar dalam menghitung uang ada di sini ,di mana pembukuan di era ini membuat dirinya pusing sendiri.
Diketahui jika sebenarnya Paman pangeran memiliki beberapa toko.dan tiga Zhuangzi, tapi sebenarnya setiap toko memiliki satu pembukuan sendiri.
Untuk satu toko saja ada 12 buku yang benar-benar melaporkan penghasilan untuk satu tahun.
itu masih dalam satu toko saja bayangkan jika digabungkan dengan itu.
Di sini zhang Fei menjadi pusing lagi.
Namun begitu yang memiliki seseorang yang bisa dipercaya dalam mengolah pembukuan.
Pengurus rumah yaitu steward juga memiliki seorang Putra yang tidak hanya pernah belajar beberapa huruf tapi juga dia juga sudah belajar tentang pembukuan sebelum ini.
Karena masalah di rumah ,pada akhirnya putra dari Stewart ini sama sekali tidak pernah mengaplikasikan kemampuannya dalam hal pembukuan.
Tapi tidak masalah karena zhang Fei ada untuk meluruskan segalanya.
(bilang saja jika Putri ini orangnya pemalas dan ingin menyerahkan segala sesuatunya pada orang lain tapi ingin duduk santai selagi uang datang untuk diri sendiri kan")
"ah masih Mama yang paling ngerti aku hahaha"
Dengan tidak adanya gadis Persik, jadi ada melati yang bisa diperintah untuk memanggil pengurus rumah tersebut.
Kra-kira setengah jam kemudian pada akhirnya, steward datang dengan tergesa-gesa ,kepalanya dipenuhi dengan keringat dan juga tentunya ada banyak tanda tanya di dalam benaknya.
Sebelum ini ,dia juga memiliki masalah dengan majikan terdahulu. Jadi dia sedikit khawatir kejadian yang sama juga terjadi jika seandainya majikan baru juga tidak puas dengan layanan nya.
"Putri sapa ,"pengurus istana kecil ini dengan patuh seraya menundukkan kepalanya.
Zhang Pei hanya menggelengkan kepala dan juga tidak berdaya dengan kondisi itu .Bayangkan saja Stewart Ini sebenarnya sudah berusia di akhir 40-an tapi dengan kondisinya dan martabat yang dia punya. Sebenarnya dia masih harus menundukkan kepalanya terhadap wanita muda seperti Zhang Fei sekarang.
"pengurus , Putri in ihanya ingin bertanya bagaimana perkembangan dengan putramu ,apakah dia bisa mempelajari apa yang putri ini minta?"
Mendengar kata-kata itu, perasaan tidak nyaman tadi tiba-tiba menjadi buyar, pengurus istana ini tersenyum dan berkata"Putri kebetulan sekali Dia ada di luar dia juga ingin berbicara dengan Tuan Putri mengenai laporan pembukuan hari ini"
"0hh kalau begitu silakan dia masuk , Putri ini juga ingin mendengar apa yang ingin dikatakannya dengan pembukuan yang aku ajarkan bulan lalu" kata zhang Fei
"Baik Putri "katanya lagi seraya mundur ke belakang dan kembali lagi dengan seseorang bersamanya. Ini adalah putra yang dia maksudkan.
Namanya Rong Khun.
Dia menghitung mengunakan sistem ledgerd.
Sistem ledgers adalah metode yang digunakan untuk mencatat dan menghitung pemasukan dan pengeluaran secara manual. Setiap transaksi dicatat dalam buku besar yang disebut "Ji". Setiap entri termasuk tanggal, deskripsi transaksi, jumlah pemasukan, dan jumlah pengeluaran. Pada akhir periode tertentu, jumlah pemasukan dan pengeluaran dihitung secara manual untuk mengetahui saldo akhir.
Abakus, juga dikenal sebagai "Suanpan", adalah alat perhitungan yang digunakan pada era Cina kuno. Abakus terbuat dari kerangka kayu dengan kawat atau tongkat yang digunakan untuk menggambarkan bilangan.
Metode ini melibatkan menggeser dan mengelompokkan batang atau bola di dalam kolom abakus untuk melakukan operasi matematika dasar. Pemasukan dan pengeluaran dapat dihitung menggunakan abakus dengan menggambarkan jumlah uang atau benda sebagai simbol pada batang atau bola.
Perlu dicatat bahwa sistem penghitungan pemasukan dan pengeluaran bervariasi tergantung pada konteksnya, baik itu perdagangan, pertanian, pemerintahan, atau kehidupan sehari-hari. Metode yang disebutkan di atas hanya merupakan beberapa contoh umum yang digunakan pada masa itu.
__ADS_1
"Oke jelaskan cara penghitungan di area pertanian terlebih dahulu"kata zhang Fei , Hahaha sebenarnya dia ingin memastikan berapa pemasukan Zhuangzi ,penghasil anggurnya sekarang.
Metode penghitungan pemasukan dan pengeluaran dalam konteks pertanian sering melibatkan sistem pembagian. Para petani akan membagi hasil panen atau barang yang dihasilkan secara proporsional berdasarkan kontribusi dan perjanjian sebelumnya. Kemudian, pemasukan dan pengeluaran akan dihitung berdasarkan bagian masing-masing petani dari hasil tersebut.
"dengan metode pembelajaran pembukuan yang diberikan oleh sang putri untuk ini kami tidak memerlukan penggunaan kertas yang begitu banyak. terima kasih atas metode yang diberikan oleh sang putri"kata pria itu yang tiba-tiba saja memandang zhang Fei sebagai Dewi yang turun dari khayangan.
Bagaimana mungkin dia bisa menciptakan metode pembukuan yang begitu akurat tapi juga tidak setebal biasanya.
Dia hanya membutuhkan buku keuangan khusus untuk membuat zabel sederhana dalam buku catatan biasa.
Bagi buku keuangan menjadi dua kolom: Buat dua kolom di buku keuangan, satu untuk pemasukan dan satu untuk pengeluaran.
Lalu catat pemasukan: Di kolom pemasukan, tuliskan semua sumber pemasukan yang Anda terima selama selama.satu bulan.Ini termasuk gaji, pendapatan dari usaha, bonus, atau pemasukan lainnya. Tuliskan sumber pemasukan di sisi kiri kolom pemasukan.
Untuk menvatat pengeluaran, Di kolom pengeluaran, tuliskan semua pengeluaran yang selama satu bulan . Ini termasuk biaya hidup sehari-hari, tagihan, pembayaran utang, belanja, dan pengeluaran lainnya. Tuliskan jenis pengeluaran di sisi kiri kolom pengeluaran.
Setelah mencatat semua pemasukan, tambahkan semua angka pemasukan yang ada di kolom tersebut.
Setelah mencatat semua pengeluaran, tambahkan semua angka pengeluaran yang ada di kolom tersebut. Tuliskan total pengeluaran di bagian bawah kolom pengeluaran.
Setelah mendapatkan total pemasukan dan total pengeluaran, kurangkan total pengeluaran dari total pemasukan. Tuliskan saldo di bagian bawah kolom pengeluaran.
Zhang Fei tidak peduli dengan ini yang dia pedulikan adalah hasil nya.
Rong Khun menyerah kan sebuah buku lengkap dari Zhuangzi ,ini adalah laporan untuk tiga bulan
sampai sangat bersemangat untuk menghitung keuntungan dari juanji tapi kemudian dia melemah lagi ketika melihat hasil yang diperkirakannya jauh meleset dari apa yang sudah dipikirkannya.
"Rugi? kenapa bisa begitu?"pikir zhang Fei.
("hello sayang apa kau lupa tentang satu hal? tempat itu memang sudah tidak memiliki pemasokan sejak beberapa tahun ke belakangan ini. Hanya saja kekurangannya selalu dipenuhi dari sektor industri yang lain seperti restoran dan juga toko-toko kain")
Untung saja ikan itu masih bisa diberdayakan dan dijual lagi ke beberapa restoran milik istana kecil, sehingga kerugian bisa ditekan.
Tapi yang namanya rugi ya masih tetap saja artinya merugi.
Tapi anehnya, rong Khun ini malah senang.
"Putri rendahan ini sudah membaca pembukuan satu tahun ke belakang sepertinya kerugian dari juang si ini cukup besar. tapi ketika di tangan Tuan Putri kerugian masih ada tapi ada beberapa titik yang tidak begitu besar belum lagi hasil anggur belum dijual"
Dalam pandangannya dia bisa melihat jika anggur yang berfermentasi itu berhasil dijual ini adalah keuntungan mutlak untuk juandi tersebut. dan itu sudah dipotong dengan biaya kerugian yang saat ini ditutupi oleh keuntungan dari toko-toko lain.
"Ohh kau benar sekali kita mungkin belum menghitung keuntungan dari hasil fermentasi anggur.ohh kalau begitu pembukuan setiap toko harus dipisah. dana yang dihutangkan untuk juang ji ini harus dibayar kembali ke pembukuan aslinya"
Dengan cara itu dia yakin akan tahu secara lebih detil toko mana yang mampu menghasilkan untung dan toko mana yang tidak membawa keuntungan sama sekali.
"Ya Putri, rendahan ini akan melakukannya"katanya lagi.
lalu mereka membaca lagi tentang penghasilan juang di lain yang saat ini menghasilkan produk kaca.
Hehehe karena kemarin sampai mempermasalahkan tentang kaisar, jadi masalah kaca diberikan langsung kepada zhang Fei untuk dikelola.
Mudah untuk zhang fei mengatakannya jadi dia mengambil alih dan langsung memproduksi kaca di tempat.
Mengenai penjualan produk jadinya....
Zhang Fei memiliki banyak penjual yang berasal dari partai pengemis yang beredar di beberapa daerah yang tersebar.
__ADS_1
Bahkan usaha selir ibunya bisa digunakan sebagai Armada penjualan produk ini ke tempat lain.
Bukan itu saja , hasil jadi dari produk baca juga dijual ke negara tetangga di mana pada saat ini pangeran terbuang sedang mencari kekuatan untuk mengumpulkan para pendukungnya agar dirinya bisa kembali ke negara lagi dan melengserkan jenderal busuk.
Jadi di sini pembukuan mengenai juang di penghasil kaca benar-benar di luar. Dari penjualannya saja ini sudah menyamakan penghasilan dari semua toko dan juga restoran yang dimiliki oleh Paman pangeran saat ini.
Ahh uang hahaha.
Nah giliran dari restoran-restoran sekarang yang mulai dibaca pembukuannya dan hasilnya juga tidak begitu buruk.
Beberapa tahun ke belakangan restoran bahkan berjalan di tempat
Ini hanya cukup untuk membayar pengeluaran dan gaji pekerja saja. tapi penghasilan dalam 2 bulan terakhir sejak dia mengirimkan menu menu baru. Tiba-tiba saja penghasilan dari dua restoran tersebut naik secara signifikan.
Bahkan keuntungan yang didapatkan bisa menutupi kekurangan yang diterima selama 5 tahun ke belakangan.
Inii artinya restoran sudah mulai berjalan pada jalurnya sendiri.
Tapi sayang keuntungan dari 2 restoran ini langsung dikirim ke Zhuangzi untuk memenuhi modal perputaran awal kebun anggur dan tambak ikan.
"Oke putri ini akan mengirimkan dua beberapa menu lagi untuk diberikan pada dua restoran ini .pastikan restoran ini melakukan hal baik, sekarang cuaca sudah mulai sedikit dingin jadi ini adalah makanan yang cocok"
Karena tidak adanya gadis Persik di sini, jadi zhang Fei harus turun tangan dalam meneruskan menuliskan resep-resep yang didengarnya dari sistem.
Ah ini hanya masalah menulis tidak begitu merepotkan kok.
Lagian ini semua adalah uang kan.
Apalagi saat ini cuaca sudah mulai dingin dan tentu saja akan membuat penghasilan dari restoran akan menurun bahkan cenderung merugi.
Ini memang sudah umum terjadi pada setiap restoran yang ada di ibukota. Tapi bagi dia tidak mau mengalami kerugian seperti ini yang namanya usaha itu harus ada untungnya jika tidak untung ya tutup saja kan.
Makanan di restoran cenderung mengalami kerugian ketika cuaca di sekitarnya mulai memasuki musim dingin karena beberapa alasan.
Cuaca dingin seringkali membuat orang enggan untuk keluar rumah atau beraktivitas di luar ruangan. Hal ini mengakibatkan penurunan jumlah pengunjung ke restoran. Dengan jumlah pengunjung yang sedikit, restoran akan kesulitan menjual semua makanan yang telah dipersiapkan, sehingga menyebabkan makanan yang tersisa harus dibuang.
Beberapa jenis makanan memiliki daya tahan yang lebih rendah dalam kondisi cuaca dingin. Misalnya, makanan yang harus disajikan dalam keadaan panas, seperti sup atau makanan panggang, cenderung menjadi dingin lebih cepat di udara dingin. Ketika makanan tidak lagi dalam kondisi yang ideal untuk disajikan, restoran sering kali tidak dapat menjualnya dan harus membuangnya.
Berikut adalah beberapa makanan China yang cocok untuk dijual di restoran dengan musim dingin:
Hot Pot: Hot Pot adalah hidangan China yang sangat populer selama musim dingin. Ini melibatkan memasak berbagai bahan seperti daging, sayuran, dan makanan laut dalam panci berisi kaldu panas di atas meja. Pelanggan dapat memilih bahan dan memasaknya sendiri dalam kaldu yang lezat. Beberapa varian hot pot yang populer termasuk hot pot pedas (Sichuan) dan hot pot beku (Mongolia).
Jiaozi: Jiaozi adalah semacam dumpling China yang diisi dengan berbagai bahan seperti daging cincang, sayuran, atau kombinasi keduanya. Makanan ini cocok untuk musim dingin karena memiliki tekstur yang kenyal dan disajikan panas-panas. Jiaozi biasanya direbus atau digoreng, dan dapat disajikan dengan saus pedas atau cuka untuk meningkatkan rasa.
. Bubur Ayam: Bubur ayam adalah hidangan sarapan atau makanan ringan yang populer di China. Bubur ini terbuat dari nasi yang dimasak dalam kaldu ayam yang kaya rasa, dan sering diisi dengan potongan daging ayam, bawang, daun bawang, dan bumbu-bumbu lainnya. Bubur ayam hangat dan lezat sangat cocok dinikmati selama musim dingin.
Xiao Long Bao: Xiao Long Bao atau bakpao xiaolong adalah jenis dumpling China yang diisi dengan daging dan kuah. Makanan ini terkenal dengan keunikan kulitnya yang tipis dan kuah panas yang meleleh di dalamnya. Xiao Long Bao biasanya dimakan dengan mencelupkannya ke saus jahe dan cuka.
Mian Guan: Mian Guan atau mantou adalah roti China yang biasanya disajikan dalam bentuk bola atau gulungan. Roti ini cocok disantap selama musim dingin, terutama jika dipadukan dengan hidangan berkuah seperti kari atau sup. Mian Guan memiliki tekstur yang lembut di dalam dan renyah di luar.
Mapo Tofu,Mapo Tofu adalah hidangan Tiongkok yang terkenal berasal dari Sichuan. Ini terdiri dari tahu sutra yang digoreng dengan saus pedas dan sedikit daging cincang. Mapo Tofu biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan memberikan rasa pedas yang hangat di musim dingin.
Tang Yuan,Tang Yuan adalah bola-bola mochi yang terbuat dari tepung ketan yang lembut dan diisi dengan pasta kacang, wijen, atau gula merah cair. Makanan ini sering disajikan dalam semangkuk kuah manis yang hangat. Tang Yuan adalah hidangan penutup yang populer selama Festival Tang Yuan, yang jatuh pada musim dingin.
Sementara sang Putri sibuk dengan pemikirannya tentang resep ayah dan anak itu memandangnya dengan kepala yang penuh tanda tanya.
Kenapa sepertinya tuan putri istana kecil cenderung bersemangat dalam hal mencari uang.
__ADS_1
Aneh kan.