Kisah Cinta Sang Dokter

Nicholas Wales

Negara Swiss merupakan surga gourmet. Negara ini terkenal dengan makanan berupa keju,

ada banyak makanan khas Swiss yang berasal dari 26 kanton atau distriknya. Hidangan negara ini juga banyak mendapatkan pengaruh dari negara-negara tetangga seperti Jerman, Prancis, dan Italia Utara. 

Abigail memesan Fondue .

Fondue adalah hidangan khas Swiss yang berupa keju leleh yang disajikan di dalam panci. Selama proses pembuatannya, keju dapat dicampur dengan anggur, perasan lemon, dan bawang putih agar rasanya makin lezat. Fondue biasa disantap bersama roti sebagai saus.

Namun harus hati-hati, ada tradisi yang menyebutkan bahwa siapa pun yang menjatuhkan roti ke dalam fondue, mereka harus menghadapi hukuman. Jika ini terjadi restoran, mungkin dia harus membayar tagihan dan kalau terjadi di rumah, bisa jadi orang itu harus mencuci piring.Dan Abi betul betul hati hati makan fondue.

Artiflette merupakan salah satu hidangan Alpen yang banyak digemari. Ini adalah sajian berupa kentang parut dari daerah Pegunungan Savoie di Prancis. Tartiflette dibuat dari kentang berukuran sedang, keju Reblochon, anggur putih, babi asin asap (lardons fumés), bawang, dan seringkali ditambah crème fraîche.

Cara memasaknya yaitu dengan dipanggang dalam oven hingga keju berwarna coklat dan meleleh. Tartiflette modern tercipta pada 1980-an sebagai konsep ulang dari péla, yaitu kentang parut, keju, dan hidangan bawang versi lama. Serikat pembuat keju Reblochon adalah mereka yang membuat tartiflette yang bertujuan untuk meningkatkan popularitas keju.

Makanan khas Swiss ini langsung menarik perhatian tak hanya masyarakat umum, tapi juga juru masak profesional. Dengan berjalannya waktu, makanan ini jadi popular di luar perbatasan Prancis, khususnya di Italia dan Swiss. Biasanya tartiflette dihidangkan panas. Idealnya dihidangkan bersama dengan salad hijau serta segelas anggur putih Prancis.

Abi makan 2 porsi, dokter di sekeliling meja nya seperti biasa ,bengong melihat Abi bisa menghabiskan 2 porsi.

Seorang dokter sengaja duduk di depan Abi. Abi santai aja , perlahan melahap makanan di depannya.

Abi tidak memperdulikan mereka, perutnya lapar, yah makan.

Abi tidak juga jaim, bak puteri keraton ,menahan lapar, akibat di liatin orang orang saat makan.

Abi membalas satu per satu Wa dari temannya. Ngakak lihat gaya keren cupu, dah luar biasa beda banget.Cupu juga janjian pada Abi, ngunjungi Abi. Lihat teman sederhana hidupnya ,berhasil ,salut dan bahagia banget, Abi sampai senyum senyum Berhasil banget cupu..!!!!," ujar Abi dalam hati.

Abi mengusap perutnya, merasa perutnya sudah full.

Ketika akan beranjak, Abi baru nyadar, dokter di depannya sangat tampan, ramah dengan wajah friendly banget.

" Nama saya Nikholas Wales."

" Saya Abigail Henzie ."

" Kamu sangat lucu, saya suka pembawaan kamu ".

Terus terang banget dalam hati Abi.

" Yah buat ukuran tinggi, saya kalah jauh dari dokter dokter disini, small yah, " ujar Abi menahan tawa.

" Kamu gesit, berani dan analisa mu tepat, jarang dokter dari Asia seperti kamu.Kamu cekatan, sudah terbiasa menghadapi paisen. Usia berapa kamu terjun di dunia medis Abi ?".

" Usia 3 tahunan, bantuin papi ngobatin abang saya yang jatuh sari sepeda, bantuin kakek juga , di praktek nya. "

" Wawww... kakek dan keluarga mu dokter ya Abi ?".

Abigail mengangguk.

" Kalau kamu ?".

" Motifasi jadi dokter, ketika kakak saya meninggal, tanpa pertolongan datang cepat, saya merasa ,andai saya paham, mungkin kakak saya masih bisa di tolong."

" Dia mengalami gagal nafas, koleps gitu. Dia ada asma, kami berlibur ke rumah nenek, obatnya kelupaan di bawa."

" Keluargamu ada yang dokter ?".

" Tidak, hanya saya sendiri. Semua keluarga pembisnis."

" Kamu gak di paksa ke dunia bisnis? , orangtua kan banyakan gitu ."

" Saya di sebut dokter big bos, ada waktu tertentu ngantor juga Bi."

Abi tertawa mendengar penjelasan Nicholas.

🥰😍🥰😍🥰😍😍😍

Jangan Lupa

Like

Vote

Koment